Aktuellt

Nu är det dags att boka in er på provning av Mälarvins första årgångar! Utöver Billbubba 2024 kommer även Klasse och Billbella kliva fram ur skuggorna.

Vid detta tillfälle får ni, utöver de exklusiva vinerna, även uppleva Selaön genom kocken, krögaren och sommeliern Patrik Arneke och hans matlagning.

Se till att boka via gardshusetab@gmail.com

Gårdshuset i Tuna

Druvor

Året i en vinodling

Kira berättar hur ett år i en vinodling ser ut, från plantering till underhåll och vidare till skörd, vinifiering och lagring.

Blogg

Skörd

Muskler av stål

En flaska vin är ett resultat av enormt arbete, genom vinterbeskärning, skottgallring, växtsäsongen där grönskan ska tämjas och fram till skörd när den ska bärgas.

Vinifiering

Druva till vin

Vägen till vinet genom skörd, pressning, jäsning till lagring

Tålamodet

Lagringens charm

Det är under lagringen som vinet bygger på sin slutliga karaktär, och beroende på hur länge vinet får ligga förändras smak och färg.

Spana in shoppen

Visa alla

Mälarvin är en del av: